Ingredientes:
1 taza de arroz .
2 cucharadas de mantequilla .
1 cebolla .
Un puñado de uvas pasas
50 grs. de champiñoneschampiñon
hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles. .
50 grs. de setas .
3 tazas de agua.
1 pastilla de caldo de pollo .
1 cucharadita de curry .
Sal y pimienta
Elaboración :
Derretir la mantequilla y rehogar la cebolla hasta que quede transparente, añadir los champiñones cortados en láminas, y las setas en tiras.
